집에서 즐기는 와인파티🥂💚

안녕하세요! 요즘 코로나 확진자 수가 너무 많아 마음대로 레스토랑 가기도 어렵고,, 우울하시죠?
그래서 저희는 기분전환을 위해 집에서 와인파티를 즐겼답니다.

와인파티에 필요한 세가지!
1.와인🥂
2.요리🥩
3.음악 🎶

먼저 저희가 먹은 와인을 소개할게요.

룩 벨레어 로제 레어 (LUC BELAIRE ROSE RARE)

룩 벨레어 로제 레어라는 와인은 프랑스 프로방스 지역에서 나는 로제 스파클링 와인입니다. 세계 10대 샴페인 제조회사에서 만들었고 , 샴페인 병이 검은색에 발광라벨 기능까지 갖추어져있어 파티에 제격인 와인이에요. 실제로 겟올라잇 같은 와인바에서도 많이 판매되고 있다고 합니다 ㅎㅎ

종류 : 스파클링와인
품종 : 시라90% 그르나슈5% 쌩소5%
원산지 : 프랑스
알콜 : 12.5%
용량 : 750ml
당도 : 낮음
산도 : 보통
바디 : 조금 높음

스파클링 와인 좋아하시는 분들이 드시면 만족할만한 와인입니다. 저는 홈플러스 프리미엄 와인존에서 구매했고 가격은 할인해서 4만원 후반대였던것 같아요! 다음에 재구매 의사 있습니다👍🏻

와인에 곁들여 먹을 요리는 에어프라이어를 이용하여 스테이크를 구워먹었습니다.
부채살을 시즈닝하여 에어프라이어에 넣고 180도 10분 , 뒤집어서 5분 돌리니 미디움정도로 딱 알맞게 익더라고요~ 여기에 새송이버섯구이도 곁들여 먹으니 스테이크집이 따로 없었습니다 🤭

음악은 와인파티 분위기에 맞게 재즈 음악으로 선정했는데요 플레이리스트 공유드립니다.

코로나 시국에 안전하게 집에서 와인파티 즐기세요 🥂💚 잠시나마 힐링이 되더라구요 😊

저와 함께한 쉐프님 소개합니다.
@마이리틀뽀꼬
https://mylittleppoggo.tistory.com